Distillatie van wijn

Distillatie van wijn is het product van de gisting van ethanol concentratie hoger is dan de originele variëteit van alcoholhoudende dranken. Brandy, whisky, rum en likeuren worden gedistilleerd in China, meestal hoge geesten.

Distillatie van wijn materialen zijn over het algemeen rijk aan natuurlijke suikers of gemakkelijk het zetmeel wordt omgezet in suiker en andere stoffen. Zoals honing, suiker cane, suikerbiet, fruit en maïs, rijst, tarwe, sorghum, aardappelen, enzovoort. Suiker en zetmeel door fermentatie van de gist produceert alcohol na het gebruik van het kookpunt van alcohol (78.5. C) en het kookpunt van water (100. C), het origineel verhit Bouillon tot kookpunt tussen de twee, u kunt stoom uit en verzamelen de alcohol en aroma.